蕎麥麪配料表上的全麥粉比例

比例在50%左右，蕎麥麪和全麥面雖然沒有白麪看着光滑細膩，晚上也沒有白麪，看着好看，但是它的營養價值要比白麪高很多，現在都建議大家多吃一些粗糧，這樣對身體健康是非常有益處的，用苞米麪，小米麪，高粱米麪，再少放一些黃豆麪，蒸出的窩頭，粗糧細做既營養又美味