釀水豆腐的家常做法

1、水豆腐買回來放篩子滴去水分

2、將豆腐搗碎，取雞蛋打成泡沫狀拌勻

3、將瘦肉洗淨剁成肉末、香菇切細丁、葱拌勻成餡料

4、在手心放適量豆腐，再放入肉餡，把肉餡包起來

5、炒鍋上慢火，下油燒至四五成熱，將豆腐放入鍋裏。

6、將豆腐煎黃色

7、《釀水豆腐》價廉、簡單、味美、而且營養豐富哦