東北做牛肉乾最佳季節

東北做牛肉乾的最佳季節是冬季，即十一月份，如果在東北冬季開着暖氣做牛肉乾，一天左右就可完成，否則時間則長些，把牛肉切成條狀，一個一個串起來掛在外面風乾，那樣製出來的牛肉乾口感好，是優質產品，老人小孩都喜歡吃。