德國香腸正宗做法
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食材用料:
大蒜 (6瓣),迷迭香 (適量),蘆筍 (6根),去核黑橄欖 (10顆),德國烤腸 (5根),海鹽 (適量)
做法步驟
1/5
準備好所需材料,清洗乾淨
2/5
將橄欖油倒入煎鍋中加熱,將拍扁的大蒜放入,然後放入香腸,煎至兩面微焦取出。
3/5
在煎鍋中放入西紅柿和迷迭香,小火煎,至兩面番茄皮微皺。
4/5
放入蘆筍段,翻拌均勻,然後放入黑橄欖,小火煎5-8分鐘左右即可。
5/5
最後放入步驟1煎好的香腸,放入適量鹽調味即可
德國的香腸非常有名。其中最有名的就是煮香腸和煎香腸。
今天做的是煎香腸裏面的葱腸,還有很多種,各種風味都有。
進口的德國香腸,質量非常好,肉香不膩,直接加熱即可。
香腸解凍以後簡單的煎一下,兩面有焦即可,加點黑胡椒更好。
西蘭花鹽水煮,土豆煮成泥,加鹹黃油煎一下。
簡單又美味!能量十足!
用料
德國葱腸 6條
土豆 2個
西蘭花 1顆
安佳鹹黃油 1小塊
德國煎香腸 葱腸的做法
葱腸
煎,兩面有色即可,解凍要充分
鹽水煮
鹽水煮
黃油煎土豆