西葫蘆炒麪粉的做法

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西葫蘆炒麪粉的做法

主料:麪條300克,西紅柿50克,西葫蘆100克

輔料:油8克,味精1克,鹽2克,紅燒汁3克

步驟1

麪條煮好後過兩遍冷水。

步驟2

鍋裏倒入油,放入西紅柿翻炒,加入鹽,煮一分鐘,加入半碗水。

步驟3

放入切成片狀的西葫蘆,最後將麪條倒入,用筷子攪散,倒入少許紅燒汁上色,關火後加入味精。

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