用大米怎樣做擀麪皮

你怎麼做擀麪皮

我覺得如果用大米做麪皮的話，可以把大米先泡，敢大米泡大了，以後歌的料理機裏面把他打成糊狀，這樣再倒出來，我們可以把糊狀的米糊倒在盤子裏面，一點鋪滿盤底，在蒸鍋裏面蒸上一下，蒸熟了，我們拿出來把它切成條，這屬於米皮，也是非常好吃的，切成條以後用辣椒油醋一類的東西拌起來吃

問題大問題，用大米怎樣做

擀麪皮大米只能做米麪皮，擀麪皮不能做擀麪皮，只能用麥子面做，就像嗯，祥和麪啊，老牛面呀，雪花面啊才行，大米只能做米皮，因為米皮是軟的，做不了擀麪皮，米皮也很好吃的，擀麪皮是擀麪皮的味道嗯，看你想吃什麼就做什麼

300克大米清洗乾淨後浸泡一個晚上，倒出裏面的水分，將泡好的大米放入料理機，加入剛好沒過大米的清水，打成細膩的米漿，過濾一下倒入盆中，把米漿倒入鍋中，開最小火燙漿，不停的攪動，慢慢米漿就會結塊，然後關火繼續攪拌，攪成順滑米漿，倒入盆中，平底盤刷油，放入一勺米漿，放開水鍋中搖勻，蓋蓋大火蒸2分鐘，拿出來切成條狀，用調料拌一下就可以了。