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主料肉餡150克芽菜180克輔料蒜10克青椒2個小葱1根醬油1/2茶匙步驟1準備食材:碎米芽菜、肉餡、青椒、小葱、蒜步驟2蒜切末、葱切葱花,青椒切圈步驟3鍋中放少許油,燒熱。倒入蒜末、青椒炒香步驟4放入肉末步驟5加入少許生抽...
可以1、首先將九芽生菜清洗乾淨,然後浸泡十幾分鍾,浸泡之前先切掉根部,因為根部比較苦。2、將清洗乾淨的九芽生菜裝盤,放入松下蒸烤箱下層,給水箱加滿水然後選擇原氣蒸模式10分鐘。3、取一隻小碗,將生抽、陳醋、黃燈籠辣椒...
韭菜搭配黃豆芽做的名菜:“黃鳥鑽翠林”。“黃鳥鑽翠林”居然是一道流傳很久的家常菜。嫩黃的黃豆芽和嫩綠的韭菜組合在一起,顏色味道俱佳,起名“黃鳥鑽翠林”,又很雅緻。你不得不讚歎古人對於食材搭配的巧妙,飲食文化的風...
原料more芽菜(適量)臘肉(適量)食用油適量鹽適量醬油適量醋適量葱一顆蒜2至3瓣味精適量1/先把芽菜清洗乾淨,把臘肉切成自己喜歡的形狀。2/在把葱切好。3/在把蒜切好。4/起火,在鍋中加入適量的油,油熱後把葱蒜放在鍋中翻炒...
莜麪用開水燙成面絮,揉成光滑的麪糰,擀薄,切成和麻食一樣大小的小丁,搓成小橄欖型,上鍋蒸八分鐘。鍋中倒油,放底料,放豆芽炒兩下,到莜麪,翻炒兩下,最後放韭菜,鹽,盛出。...
韭菜炒綠豆芽。是浙江傳統菜餚,以脆,嫩利口出名。做法:1、綠豆芽洗淨,控幹,韭菜擇好洗淨,切小段,葱姜切絲。2、起鍋燒油,放入葱薑絲爆香,放入豆芽,翻炒幾下,加入韭菜,放入食鹽,翻炒幾下,即可。豆芽炒韭菜是什麼菜名答:豆芽炒韭菜是...
材料黃芽菜,肉絲,配料:鹽,糖,生粉做法1、將黃芽菜洗淨,瀝乾,用刀切成長段,再豎切成粗條2、豬腿肉洗淨,切成絲,用生粉勾芡備用3、炒鍋燒熱,加入豬油,熱鍋後加入肉絲,用手勺把肉絲劃散,只發白出鍋擱在碗中4、鍋中微加點新油,放入黃芽菜...
食材明細花菜200克、綠豆芽100克、五花肉100克、料酒、生抽、鹽各適量。做法1、食材:花菜(已掰成小朵清洗)、綠豆芽(已清洗)、五花肉(已清洗切絲)。2、將花菜下入清水鍋中焯開2——3分鐘後撈出。3、起鍋倒油燒熱,下入五花肉翻...
大蒜髮芽了當然還能炒菜,這跟大蒜的材質有直接關係,大蒜作為日常最常見的調味品,它的保存期比較長在常温下可以保存一個月的時間,如果在常温環境下它發芽了但大蒜的味道依然在,將它放入鍋內翻炒,仍然可以發揮味道,所以還能炒...
食材明細芹菜、黃豆芽、胡蘿蔔絲、鹽、雞精。1、材料:芹菜(已摘去葉子去根洗淨切段)、黃豆芽(已去根清洗)、胡蘿蔔絲2、燒鍋倒油燒熱,下入黃豆芽和胡蘿蔔絲翻炒翻炒至斷生。3、接着,合入芹菜翻炒翻炒。4、然後,加適量的鹽。5...
不用焯水,以前都是豆芽焯熟了,不好吃,不脆。直接炒就可以,先放肉絲,炒熟,然後放入豆芽,煮好的粉條,最後在放入切好的韭菜就可以了。需要焯水1、首先我們需要將豆芽清洗乾淨,放到鍋中焯水到五六分熟即可。2、隨後我們將焯水的豆...
一定要豆芽也是我們生活中經常吃的一種蔬菜豆芽營養豐富,但是在炒豆芽時一定要炒熟,如果豆芽炒不熟,豆芽中的營養物質有可能會被破壞,吃了不熟的豆芽有可能會引起噁心嘔吐。日常一定要養成良好的健康飲食習慣,有利於身體健...
1、食材:蘿蔔苗200g、五花肉300g、姜適量、大蒜一個、幹辣椒三個步驟:2、蘿蔔苗摘洗乾淨,放入沸水中燙一下。3、燙過的蘿蔔苗過涼。4、過涼的蘿蔔苗擠幹水分切成小段5、五花肉切丁,葱姜切末,幹辣椒切小段6、熱鍋涼油,放入五...
原料,韭菜50克原料,韭菜韭菜50克,豆芽一斤花生油十克,大葱20克,大蒜十克,生薑十克,精鹽兩克,雞精兩克辣椒20克豆芽,韭菜洗淨切段粗洗淨切沫,蒜去皮去皮洗淨切末,生薑去皮洗淨切末鍋裏放油,油熱後放入葱末,蒜末,幹辣椒嗎幹辣椒,豆芽翻...
準備食材:綠芽菜150克、雞胸肉500克、青線椒(二荊條)250克、紅小米椒30克、菜籽油50克、大葱、老薑、蒜頭各適量、大料(八角)2個、甜麪醬10、克花椒粉5克、豆豉10克、老抽2克、蠔油15克、白胡椒粉2克、料酒適量、白糖5克、...
豆芽和韭菜、肉一起炒好吃。下面和我一起來看看做法:1.把肉切成細絲加入一匙生抽幾滴料酒和少許的澱粉。抓勻醃製十分鐘左右。韭菜摘洗乾淨,切成段。2、豆芽的清洗:把綠豆芽用清水洗二遍.放入開火裏焯一分鐘.焯好的豆芽...
  可以的,但是綠豆芽是不宜久放的食物,在冰箱裏最多放二天。   綠豆芽的缺點是不能隔夜,所以最好買來當天就吃完,如果需要保存,則可以將購買的豆芽原封不動地封在袋子裏或裝入塑料袋密封好,放入冰箱冷...
主料:芹菜200克,綠豆芽200克輔料:蒜瓣(適量),醋(適量),醬油(適量)步驟:1、芹菜去葉切段,蒜瓣切成末2、坐鍋,放適量花生油,放入蒜末炒香,放入芹菜翻炒一會兒,再放入綠豆芽,翻炒一會兒,放入鹽、醬油、醋就可以出鍋。芹菜去根部和葉子...
1/7準備好材料2/7把洗好的豆芽用熱水焯一下,倒出瀝乾水分!3/7胡蘿蔔切細絲,蒜切碎,葱、香菜切小段!4/7鍋中倒入適量的玉米油,油六七成熱放入葱,蒜爆出香味!再倒入胡蘿蔔絲快速翻炒片刻!5/7再倒入豆芽快速翻炒6/7翻炒均勻放適量...
韭菜炒豆芽一一亂作一堆韭菜炒豆芽一一亂七八糟韭菜炒豆芽一一清清白白韭菜炒豆芽一一勾勾搭搭>10  韭菜炒豆芽的意思與豆芽炒韮菜的意思是相同的。豆芽炒韮菜的歇後語是“各有所愛”,因此,韮菜炒豆芽的歇後...
主料:黃豆芽250g,包菜100g輔料:大蒜適量調料:油適量,鹽適量,雞精適量烹飪步驟1、豆芽洗淨泡一下水。2、切一小塊包菜。3、再把包菜切成絲洗淨。4、鍋內下油炒香蒜蓉。5、下豆芽和包菜炒。6、炒熟後下鹽和雞精調味出鍋。...
主料:白菜芽500g輔料:油適量,鹽適量,蒜適量,葱適量,幹辣椒適量步驟:1、小白菜芽2、去根,摘好,洗一下,最後用清水泡上十分鐘,可以去除農藥殘留。撈出控水。3、葱,蒜,幹椒備好。4、切大片,或中間切一刀就可。5、油熱後,入幹椒,葱花,出香...
可以野酸棗芽的製作:有兩種方法,一是把採摘回來的野酸棗芽洗淨放進籠裏蒸(殺青),開鍋後五分鐘即可出籠,放在陰涼通風處自然陰乾備用二是將酸棗芽洗淨晾乾,然後生火熱鍋,將酸棗芽稍炒一下(殺青),出鍋搓揉(揉茶),再入鍋中,文火...
炒麥芽炒谷芽都不苦。因為麥芽和谷芽都是含有糖份的,麥芽可以熬糖做各種甜品點心,小時候還吃過谷芽做的粑粑,總之麥芽和谷芽都很好的食材!...
食材清單豆芽菜500g,小葱3棵,幹辣椒6個,半飯勺白糖,香醋2飯勺,生抽一勺,鹽適量做法步驟:1,豆芽菜沖洗乾淨控水2,小葱切成兩種,葱段和葱碎,幹辣椒洗下擦乾。3,冷油下葱碎、辣椒爆香。4,倒入控幹水的豆芽菜翻炒5,加半飯勺白糖,香醋2飯...
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