芽菜炒臘肉家常做法

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芽菜炒臘肉家常做法

原料

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芽菜 (適量)

臘肉 (適量)

食用油 適量

鹽 適量

醬油 適量

醋 適量

葱 一顆

蒜 2至3瓣

味精 適量

1/先把芽菜清洗乾淨,把臘肉切成自己喜歡的形狀。

2/在把葱切好。

3/在把蒜切好。

4/起火,在鍋中加入適量的油,油熱後把葱蒜放在鍋中翻炒。

5/在鍋中加入切好的臘肉翻炒。

6/在加入芽菜翻炒。

7/在鍋中加入適量的醬油和醋翻炒。

8/在加入鹽翻炒。

9/最後加入味精翻炒。

10/炒好盛在盤中就就可以食用了。

11、美味又好吃的芽菜炒臘肉家常做法完成開吃了。

主料:芽菜300克

輔料:花生油1勺 精鹽1撮 臘肉半塊 剁椒1勺

步驟1:芽菜洗淨,微微瀝乾水 油鍋燒熱 倒入芽菜,翻炒至微微變軟

步驟2:把用開水煮過的臘肉倒進去一起翻炒片刻 放適量鹽 翻炒均勻即可出鍋

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