有關柑做的精選大全
積殼和酸桔是作為柑橘嫁接中的枮木,是各有優缺點,不能簡單地説以酸桔作枮木比用積殼作枮木比積殼難掛果,產量不穩定。但在實踐中,相當部分沙糖桔果農反映:沙糖桔種苗以積殼作為枮木為好,尤以小葉大花者為佳,具有旱結豐產,果實...
主料:西米適量小台芒5個輔料:純牛奶650ml調料:煉乳適量做法:1、鍋中水燒開放入西米煮10分鐘左右,蓋上蓋子。2、燜至西米無白芯即可。3、小台芒去皮洗淨。4、將芒果一部分切小丁,一部分準備榨汁。5、破壁機放入芒果肉,倒入純...
用料水1升菠蘿半個 油柑果半斤 糖 做法步驟步驟1space按照之前的菜譜,把油柑果去核步驟2space弄了好大一盆!感覺可以拌餃子餡了步驟3space菠蘿切丁,因為我的是料理機,榨汁可以攪得很碎,所以我沒切很小。步驟4s...
1、食材:桔子,冰糖,蜂蜜,水。2、準備冰糖和桔子。3、將桔子去皮,分瓣,保留白色的桔絡。4、鍋中加水,大火燒開,下入冰糖,轉小火。 5、煮至冰糖融化,下入桔子瓣。6、加蓋,小火燉20分鐘。7、燉好後,放至温度降至40℃以下時,調入蜂...
廣柑酒做法如下:材料:酸柑子1.5斤、50度白酒1.5斤、大塊黃冰糖1斤製作步驟:1、選用新鮮成熟的酸柑子,洗淨濾幹水分,玻璃罐子洗淨備用。2、剝開酸柑子,將柑肉掰成一瓣一瓣。3、按一層柑橘皮,一層橘肉,一層冰糖的順序將材料放進...
原料:沃柑1000克、砂糖200克、白酒1800毫升。1、選取新鮮且成熟的沃柑,剔除熟過的和有疤的。2、沃柑一半去皮,另一半帶皮使用。為去掉可能殘留與表皮的石蠟和農藥,帶皮的橘子要充分水洗,然後用布試淨水份。3、將去皮和帶皮...
主料豬尾259g油柑130g輔料油適量雞粉適量步驟1.食材:豬尾200g。2.食材:油柑100g。3.將油柑洗淨,用清水浸泡30分鐘。4.用刀背拍鬆。5.將豬尾放入滾燙的水中,灼燙一會,撈起,瀝乾,洗淨。6.重新放入湯鍋中,再放入油柑,加入適量的清...
工具/原料甘蔗汁(150克)黃冰糖(70克)水怡(30克)方法/步驟1、準備材料,甘蔗汁我買的現成的。甘蔗挺甜的,不喜歡太甜的,冰糖可以減一點2、冰糖和水怡放鍋裏,先放一百克甘蔗汁3、我用的電磁爐1000度煮至100度4、加入剩下的甘...
這個題出的有點叼。紫柑怎麼做才好吃每個人的看法都不一樣,因為每個人的口味不一樣,吃的感覺就不一樣,我推薦一種做法我個人覺得還比較好吃。紫柑一般都做成涼拌菜,是一道開胃的菜。做法:1、首先把它切成絲狀,放入碗中,加入...
臭皮柑泡酒的話,將之採摘,去皮,將果肉,放入泡酒容器中,加入冰糖,倒入谷養康零添加泡酒用酒5L,因為其有點酸,所以冰糖還是要適量的多放點,到時候,浸泡1到3個月以後,喝,就不酸了泡酒材料,還得高品質藥材,並且認準千齡山無添加藥材,此外...
1、食材:橘子400g、白糖20g、蜂蜜20g、冰糖30g。2、將小橘子剝皮,並摘乾淨橘子表面的橘絡,備用。3、將鍋內清洗乾淨,不好留有任何油味,添水燒開。4、將橘子倒入燒開的熱水中,熬煮。5、添加適量的冰糖。按照500g橘子40g冰糖...
用料桔子,冰糖做法1、桔子去皮掰成小瓣,並把白色的桔絡儘可能的去掉。2、把桔子入料理機打成汁3、桔汁倒入鍋內中大火煮並經常攪拌。4、煮至稍濃稠後,根據口味調入冰糖,轉小火繼續煮,並要不斷的攪拌。5、熬至果醬的痕跡不...
原料:桔子汁(300克)白糖(100克)水怡(300克)黃油(40克)澱粉60克檸檬汁10克做法:1.桔子去皮榨汁330克,稱量所用的食材2、不粘鍋里加入桔子汁,白糖,水怡,檸檬汁和黃油3、加熱攪拌融化,淋上玉米澱粉液4、小火一直加熱攪拌,一直炒...
1、用料:油柑5斤、白糖3斤、食鹽半斤、醃製楊梅適量2、做法:油柑洗淨晾乾。3、油柑晾乾後,用刀把油柑果一粒割六刀。4、撒半斤鹽醃製一天出水,加入涼白開水浸泡一天再把水倒掉。5、白糖備用。6、一層糖一層油柑的裝進乾淨...
1、用料:油柑5斤、白糖3斤、食鹽半斤、醃製楊梅適量2、做法:油柑洗淨晾乾。3、油柑晾乾後,用刀把油柑果一粒割六刀。4、撒半斤鹽醃製一天出水,加入涼白開水浸泡一天再把水倒掉。5、白糖備用。6、一層糖一層油柑的裝進乾淨...
工具/原料油柑子(500克)白砂糖(250克)南姜4片鹽適量方法/步驟1/8首先把油柑子清洗乾淨,用叉子摳掉兩頭黑色的蒂。2/8撒一把鹽搓掉表皮髒東西,再用水沖洗乾淨。3/8洗乾淨的油柑子一個一個捶爆開。(油柑蒂朝上,一次捶一個,一...
1、藍莓清洗乾淨,加入熱水燙4小時,撈出瀝乾,搗碎,倒入容器裏面。2、加入0.1%的檸檬酸,攪拌均勻,酶解10-12小時。3、菊花,枸杞洗淨,鍋中熬製4-5小時,水分析出,放涼加入藍莓中拌勻即可。...
主料:油柑子8個、筒骨1根、蓮藕適量輔料:鹽1茶匙做法:1、準備好所有食材,油柑洗淨,用小刀割開果子。2、蓮藕刮皮洗淨,切成小塊,筒骨砍斷,洗淨。3、起鍋,冷水下鍋,燒開,撇開學沫,取出筒骨待用。4、砂鍋煮開水,放入筒骨熬煮。5、放入...
1、桔子必須是完全成熟、色深黃、沒有爛果的。自制桔子酒所用桔子的量很多,常常會選擇便宜的桔子作為原料。2、將桔子皮一個一個都剝掉,只要桔子瓣。3、這個環節要用到自釀桔子酒的最基本工具——容器了。玻璃的、陶瓷...
  氣柑糖就是柑磚(柚子外皮煮制的蜜餞,內江土話叫“氣柑糖”)。  首先將從水果店中精心挑選出來的柚子放入鹽水中洗淨,然後除去柚子中的籽,再將果皮和果肉一齊切成小塊放進自制的蜜壇當中,大概醃製上三五天...
一般柑皮可以制陳皮。一般的桔子皮都是可以用來製作陳皮的。不過一定要選擇那種完全熟透了的桔子的桔子皮,也就是説要那種吃起來沒有酸味的桔子,因為這種完全成熟桔子皮曬制而成的陳皮藥效會更好,如果使用的是沒有完全成...
加鹽巴多戳洗柔洗幾遍表面,(不加水)有條件的可以用粗鹽,戳洗到鹽巴表面有傷口,再用水沖洗乾淨,晾乾水分或者太陽...
區別是蘆,沃,粑粑蘆柑的口感比較甘甜,吃起來比較爽口。蘆柑和沃柑,雖然同屬於柑類,就是蘆柑是我國土生土長的一個柑橘品種,而沃柑則是一個外來户,是我國從外國引進的。粑粑柑吃起來則會稍微酸一些,更適合於喜歡吃酸味的人羣食...
1、原料採集:採集8-9成熟、無變質的柑橘果為原料。2、原料處理:將柑橘果清洗乾淨,然後把果皮去掉,再將果肉打成肉漿。3、發酵:按100公斤果肉漿放0.6公斤酒麴的配比將酒麴拌入果肉漿,並混合攪拌均勻,然後放置於容器中,並將容器...
1、將柑橘表皮用乾淨的菜瓜布輕輕刷洗乾淨,用鋭利的刀子切薄片,每片約2-3mm厚,最後將切完的橘子片小心的去籽,再裝在容器裏(鍋子或盆子)。2、烤盤上鋪上烤盤紙,將切好的橘子片平鋪在烤盤上,本食譜使用的橘子份量要分成兩個...
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