骨折手術後能吃羊肉嗎 - 羊肉會影響傷口癒合

骨折手術後能吃羊肉嗎？如果剛做手術不久,那就不要吃,會影響傷口癒合的。

骨折手術後能吃羊肉嗎

骨折手術後在恢復期間最好是不要吃。尤其是剛做完手術沒幾天的，不要吃。因為羊肉是發物，吃了會加重病情，減緩傷口的癒合。而且，羊肉性温熱，是大補的食物，手術後是需要忌諱的，會影響傷口的癒合。

骨折手術後不能吃什麼

1、骨頭湯

很多人都有這個誤區，以為吃哪補哪，去探望骨折病人，總喜歡帶一碗骨頭湯。其實，骨折手術後的早期，並不適合喝骨頭湯。

因為骨折病人早期最忌油膩食物，而骨頭湯由肉骨頭長時間熬製，油脂太多，影響營養吸收和傷口癒合。還有，早期骨折病人傷口疼痛，大多食慾不佳，若喝太多湯，佔用胃容量，會減少其他食物的攝入。另外，骨頭湯所含鈣質多為不溶性的鈣鹽，人體吸收差，根本達不到補鈣作用。

2、不易消化的食物

骨折病人應少吃或不吃不易消化的食物，如山芋、芋艿、糯米等。因為骨折病人因固定石膏或夾板而活動限制，加上傷處腫痛，精神憂慮，因此食慾往往不振，常有便祕的情況發生，最好避免食用這些容易造成脹氣或不容易消化的食物，否則上廁所也很不方便的。骨折患者宜選擇易消化吸收的食物，如介於正常飲食和半流質飲食之間所謂軟飯菜，食物必須少含渣滓，以便於咀嚼和消化。

3、大量補鈣

雖説鈣是骨頭的重要成分，但補鈣對骨折治療並無好處，反而可能引起血鈣增高。骨折病人如本身並不缺鈣，只要加強功能鍛鍊就能促進身體對鈣的吸收，加速斷骨的癒合，不應盲目補鈣。

此時若再人為大量補鈣，體內的鈣量就會超出人體的需要量，使腎臟的排泄負擔加重。大量服用鈣劑還可能引起低血壓、低血磷，胃酸減少、食慾不振、消化不良及嘔吐、腹瀉等症狀，反會影響骨折的癒合。骨折後早補、過多補鈣都是無益的。

4、糖

骨折後如果大量食用糖類，可能導致體內的鈣被大量損耗，會不利於骨折患者的康復。過多的白糖還會使體內維生素B1的含量減少，維生素B1不足，將大大降低神經和肌肉的活動能力，影響功能的恢復。

5、三七片

骨折早期服用三七片能收縮局部血管，治療骨折出血。但骨折恢復一週後，出血已停，傷骨處需要有新鮮的血液供應方能快速復原，若此時還服三七片會導致血管一直處於收縮狀態，血液運行不暢，對骨折癒合反而不利。

受傷5周以後，骨折部瘀腫基本吸收，已經開始有骨痂生長，此為骨折後期。治療宜補，通過補益肝腎、氣血，以促進更牢固的骨痂生成，以及舒筋活絡，使骨折部的鄰近關節能自由靈活運動，恢復往日的功能。飲食上可以解除禁忌，食譜可再配以老母雞湯、豬骨湯、羊骨湯、鹿筋湯、燉水魚等，能飲酒者可選用杜仲骨碎補酒、雞血藤酒、虎骨木瓜酒等。

骨折手術後吃什麼傷口癒合快

1、多吃些富含維生素C的食物

維生素C可促使傷口癒合。如各種蔬菜、水果，青菜、菠菜、橙子、紅棗、獼猴桃、柑橘和柚子。

2、多吃些富含維生素E的食物

維生素E可維持動物生殖機能、促進傷口癒合。另外，維生素E及維生素C合併使用，二者會相輔相成、增強作用。含維生素E的食物如穀類、綠葉蔬菜、蛋黃、堅果類、肉及乳製品。

3、多吃些富含鋅的食物

鋅可與維生素C結合，參與體內膠原蛋白的合成，增加抵抗力，促進傷口癒合。含鋅的食品有玉米、黃豆、蘿蔔、蘑菇、堅果、動物肝臟、木耳、海帶、海鮮、蛋、肉類、全穀類、堅果類。

4、多吃些富含葡萄糖的食物

糖是人體主要的供能者，供給充足的能量是傷口癒合不可缺少的。在傷口癒合期可多吃含糖豐富的水果，既增加糖分，又能攝取足量的維生素。含有葡萄糖較多的食物有葡萄、蘋果等。

5、多吃些富含蛋白質的食物

蛋白質能促進傷口癒合，減少感染機會。蛋白質豐富的食物如各種瘦肉、牛奶、蛋類等。

小貼士

飲食對傷口癒合是有一定影響，應該多加註意膳食調理。當然，對於骨折後傷口不能只是寄望於飲食調理，日常注意傷口護理，建議換藥，長期不能癒合的傷口可搭配於氏收口汸輔助治療。總之，骨折後要想盡快的癒合做好護理，合理膳食，積極地治療，這樣才能儘快癒合。