冬天吃紅豆薏米好嗎 - 冬天吃紅豆薏米也可以排濕

夏天大家胃口不好，所以都愛吃點清淡的粥類，紅豆薏米粥就是不錯的選擇，既能去除體內大量濕氣，又能有減肥之效，但是冬天吃紅豆薏米好嗎？

冬天吃紅豆薏米好嗎

可以吃。

夏天天氣悶熱，體內常聚集大量的濕氣，而紅豆薏米的排濕效果最好，所以夏天吃紅豆薏米是最好的，但是冬天如果體內濕氣重，也是一樣可以吃紅豆薏米排濕的，不拘什麼季節食用，而只要體內濕氣重，需要排濕，又適合吃紅豆薏米的人就可以吃。

冬天吃紅豆薏米的好處

清熱解毒

紅豆薏米含有豐富的多種營養原色，如蛋白質、維生素ABC、植物皂素和銅、鋁的礦物質，有解毒排膿、清熱去濕的功效。紅豆的石鹼成分可增加腸胃蠕動，促進排毒。

減肥

紅豆薏米是高纖維、低脂肪的食物，所以具有很好的潤腸通便、健美減肥的效果。在中醫看來，肥胖和水腫都意味着體內有濕，紅豆薏米的排濕效果很好，能去除這些滯留在人體的誰也，就能消腫，既能減肥又不傷身體，尤其適合中老年肥胖者。

利尿

紅豆和薏米都能增強腎功能，有清熱利尿的作用，對浮腫的病人也有療效。薏米更是常見的中藥，性甘微寒，可以利水消腫、健脾祛濕，是常用的利水滲濕藥。

冬天吃紅豆薏米的做法

原料：薏米、紅豆。 

做法：

1、薏米和紅豆洗淨，放入砂鍋中，加水；

2、煮至鍋中水開後，再煮3分鐘，關火燜30分鐘；

3、再開火，煮至鍋中水再次沸騰後，再煮3分鐘，關火燜30分鐘即可；

4、將湯濾出當水喝，紅豆和薏米當飯吃，也可以一起當成粥吃。如果喜歡吃甜的，也可以加糖。 

冬天不能吃太多紅豆薏米

無論紅豆薏米有多麼好，都不能否認紅豆薏米的性寒之質，如果冬天吃多了，不僅不能幫助體內濕氣的排出，反而有可能減弱脾胃的能力，導致脾胃虛寒，所以冬季必不能多吃紅豆薏米。