小龍蝦什麼時候出來 - ​小龍蝦什麼時候最便宜

來源:魅力女性吧 2.13W

小龍蝦,這個是很多人都是知道的,相當於是一種海鮮了,爆炒的時候可不是一般的美味的,那麼這個小龍蝦什麼時候出來?小龍蝦什麼時候最便宜?

小龍蝦什麼時候出來

龍蝦一般每年的5月份出洞,活動時間在夜間和清晨。

季節:

吃龍蝦每年的5月到10月是一季,這期間的小龍蝦比較肥美,而最佳的時候是6-8月。在龍蝦的生長過程中,6月份肉質變得飽滿起來,6、7、8三個月是龍蝦長得最為強壯的時候,也是最好吃的時候,到9月份就“開始空了,沒有肉了。龍蝦什麼時候出來?小龍蝦交配季節一般在4月下旬至7月,羣體交配的高峯期在5月。每年8至10月屬於旺季,12至次年3月屬淡季。

具體時間:

龍蝦是夜行性動物,白天喜匿藏於巖礁間,僅留兩條觸角於外擺動,且能發出聲音,但其作用到目前為止仍未十分了解,可能是與羣生活互相通訊和發出警告有關。龍蝦什麼時候出來?龍蝦具羣居習性,白天分別佔據於不同洞穴內,晚上則出來覓食,常常數十隻成羣,到處進行索餌或遷移,一般在晚上6時和清晨6時左右為其活動之高峯。龍蝦為肉食性,主要食物有貝類、小型蝦蟹、海膽、藤壺等,有時也食一些藻類,甚至在飢餓時也會互相殘食。

小龍蝦什麼時候出來 ​小龍蝦什麼時候最便宜

小龍蝦什麼時候最便宜

夏季是吃小龍蝦最合適的季節,也是龍蝦最便宜的時候。

其實全國各地的龍蝦價格都在瘋長,根本就沒有便宜一説。只不過在龍蝦大量上市的季節,很多商家會推出買一送一的活動,算是比較划算的了。如果是自己買鮮活的小龍蝦,價格波動不會太大,夏季便宜一些,秋天貴一些。通俗一點來説,龍蝦什麼時候出來的多,什麼時候便宜。

我們把龍蝦買來後,最好放在清水裏養24-36小時,使其吐淨體內的泥沙等雜質。在加工龍蝦時,它兩鰓裏的髒東西要清除,因為鰓毛裏面吸附了很多細菌,最好是把鰓剪掉,蝦殼最好用刷子刷洗。龍蝦細爪的根部最容易藏污納垢,一定要剪掉。最後還要經過刷、洗才能烹飪。

小龍蝦什麼時候出來 ​小龍蝦什麼時候最便宜 第2張

熱門標籤