寶寶補充蛋白質的食物 - 倆款蛋白質豐富的輔食做法

今天我給大家介紹倆款補充蛋白質輔食做法，想學着做的媽媽們下面抓緊時間和我一起來學習做吧。

寶寶補充蛋白質的食物

蛋白質是組成人體一切細胞、組織的重要成分，主要作用參與機體防禦功能的抗體的形成，促進新陳代謝，也是生命活動的重要物質基礎。最近流感比較嚴重，寶寶要多補充蛋白質~今天給大家推薦兩款寶寶輔食！

鮮蔬米飯蒸蛋

食材：西蘭花、胡蘿蔔、番茄、雞蛋、熟米飯

做法：

1、將西蘭花洗淨放入開水中焯熟，撈出後切碎。

2、將胡蘿蔔洗淨去皮切成小粒，番茄去皮後剁碎

3、找一個空碗打入一個雞蛋並攪打均勻。

4、將番茄碎、西蘭花碎、胡蘿蔔碎、熟米飯全部倒入蛋液中，再倒入3份雞蛋殼的水量，攪拌均勻，注意：蛋液要沒過食材。

5、然後撇去蛋液上的浮沫，將混合好的蛋液倒入容器中。

6、將容器放入鍋中用小火蒸20分鐘，關火後再燜5分鐘，盛出後即可食用。

銀魚蛋黃蔬菜粥

食材：銀魚、雞蛋、青菜，糯米、甜椒、鹽、葱、姜

做法：

1、將糯米洗淨泡三小時以上，然後加入葱姜一起煮

2、將葱切段，薑切片，蛋黃煮至糖心。

3、將甜椒和青菜分別洗淨然後放入攪拌機打碎。

4、將銀魚洗淨然後浸泡30分鐘以上

5、將糯米煮至開花後，把薑片和葱段撈出。然後加入銀魚、青菜、甜椒、蛋黃，大火煮開，轉小火慢煮，煮至粘稠狀，為了避免粘鍋記得要不停的攪拌，加入適量的鹽進行調味。

6、在出鍋前放入一片香菜，因為香菜的味道可以蓋住魚的腥味又能保持鮮味。

7、然後最後撈出香菜，銀魚蛋黃蔬菜粥就做好了，可以給寶寶食用了。