孕婦可以吃話梅嗎 - 適量吃話梅營養更佳

不少懷孕初期的女性都喜歡吃酸性食物，尤其話梅，這種小零食，很受孕媽媽的喜愛。那嗎孕婦可以吃話梅嗎？孕婦吃話梅有哪些好處呢？孕婦吃話梅又有哪些注意事項呢？下面跟隨小編一起來看看吧~

孕婦可以吃話梅嗎

孕婦是可以吃話梅的，但一天最多5粒，多吃會加重腸胃負荷，影響胎兒營養的吸收。

孕婦適量吃話梅的好處

1.增強肝功能

懷孕後，人體肝臟的負擔會越來越大，這時孕婦可以通過吃酸性食物來增強肝功能，因為酸味易入肝經。

2.促進消化，開胃止嘔

話梅富含纖維質、蛋白質、人體所需元素鉀鈣、維生素A、B1、B2等。所以孕婦適量吃些話梅能補充營養物質。話梅中還含有有機酸，能進一步促進消化，增進食慾，起到開胃止嘔的作用。

3.補鈣

話梅富含酸性物質，而酸性物質能使遊離鈣形成鈣鹽在骨骼裏沉積下來，進一步促進骨骼成長。所以孕婦適量吃些話梅，對本身和腹中胎兒都能間接達到補鈣的效果。

4.補鐵

話梅中的酸性物質能有利於鐵的吸收，促進血紅蛋白的形成。所以孕婦是可以適量吃些話梅的，這樣能有助於人體對鐵的更好吸收，間接起到補血的作用。

除此之外，孕婦適量吃些話梅能生津止渴、消除疲勞、改善心血管功能。還能抗衰老，起到安胎的功效。

孕婦吃話梅的注意事項

1.孕婦食用話梅時，要保證話梅是無添加、無防腐的品質話梅。

2.孕婦不能食用鹽分較高的話梅，以免誘發妊娠高血壓。

3.孕婦吃完話梅後，應注意漱口，以免酸性物質殘留在口腔裏，引發孕期牙周疾病。

4.孕婦吃話梅不僅可以當零食吃，也可以添加到飯菜中來，這樣孕婦能更好的吸收營養物質。

推薦食譜：話梅豬腳

材料：豬腳、話梅、冰糖、姜、老抽、生抽、香葉。

做法：

1.豬腳反覆清洗幾遍後，用清水沒過豬腳再加適量白酒浸泡1小時。

2.將浸泡過的豬腳重新清洗後，進行飛水處理。洗淨切好的姜塊與話梅放入鍋中。

3.依次倒入飛水後的豬腳、冰糖、老抽、香葉。最後加開水沒過豬腳。

4.大火燒開後煮10分鐘，轉文火慢燉3個小時即可。生抽在燉2小時後加入即可。

功效：美容養顏、開胃、強筋骨。