大白菜冷凍保存方法

保存大白菜的方法有很多，比如將買回家的大白菜，把外層的老葉剝乾淨，不需要進行清洗，也不用晾曬，準備一把噴壺，倒入適量白醋，再添加適量食鹽混合均勻，把它噴在剝好的白菜表面，儘量噴的均勻些。

之後，取出保鮮膜，用保鮮膜把大白菜包裹好，一定要包嚴實。如果沒有保鮮膜，可以用保鮮袋把大白菜密封起來。包裹好後將大白菜放在温度較低的地方，需要吃的時候，將外層包裹的保鮮膜取掉就行了。