毛豆需要泡多久
來源:魅力女性吧 2.75W
毛豆需要泡30-50分鐘即可
/原料
肉絲 (適量)
毛豆 (適量)
鹽 適量
老抽 一勺
辣椒 適量
生抽 一勺
蠔油 一勺
玉米澱粉 一勺
1/用一勺蠔油、老抽、生抽、玉米澱粉倒入肉中。
2/水開,加鹽加食用油,倒入毛豆,煮兩分鐘撈起。
3/起鍋燒油炒肉絲,然後炒香大蒜,下毛豆,下肉絲,加半碗清水,來一勺生抽,放一點鹽,放適量辣椒,然後水澱粉勾芡,大火煮三分鐘。
4、美味又好吃的毛豆需要泡30分鐘即可完成開吃了。
10分鐘,毛豆需要泡10分鐘左右。
毛豆放入清水當中清洗一下,洗掉毛豆表面的灰塵之後,放入盆中並向盆中放入能夠沒過毛豆的清水,再向水中加入一大勺的食用鹽浸泡大約十分鐘左右。用淡鹽水浸泡一下既可以輕鬆的將毛豆表面的灰塵和蟲卵清洗乾淨,又能對毛豆起到一定的殺菌作用。