豆王怎樣做素餃子餡
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豆王200克,香菇150克,姜10克,蠔油10,香油15克,調餡粉10克,水適量
做法
1、準備好食材,麪粉加温水和成麪糰,醒20分鐘
2、豆王切末放入大碗中
3、白菜、香菇切末放入碗中
4、放入葱、薑末
5、調入鹽、調餡、香油、蠔油拌勻
6、麪糰下劑,擀皮,包入餡料
7、捏成水餃,鍋中加清水,水開後下入餃子,煮熟即可
豆王200克,香菇150克,姜10克,蠔油10,香油15克,調餡粉10克,水適量
做法
1、準備好食材,麪粉加温水和成麪糰,醒20分鐘
2、豆王切末放入大碗中
3、白菜、香菇切末放入碗中
4、放入葱、薑末
5、調入鹽、調餡、香油、蠔油拌勻
6、麪糰下劑,擀皮,包入餡料
7、捏成水餃,鍋中加清水,水開後下入餃子,煮熟即可