蒜薹和蒜薹有什麼區別

1、沒有區別，蒜薹就是蒜薹，又稱蒜毫，南方部分地區稱之為蒜苗。

2、包括花莖和總苞兩部分，苔苞是大蒜花莖頂端的總苞，內含發育不全的花序。人們喜歡吃的蔬菜之一。

3、蒜薹在我國分佈廣泛，南北各地均有種植，是我國蔬菜冷藏業中貯量最大，貯期最長的蔬菜品種之一