瓠子荊芥包子餡的做法
來源:魅力女性吧 3.22W
主料
麪粉適量,瓠子1根,荊芥適量,肉適量
輔料
葱薑末適量
配料
油鹽適量,香油適量
1、 準備原料,肉剁成泥加入醬油醃一下(這樣味道比較好),葱姜切末,瓠子擦成絲,用鹽殺一下水分
2、 將醃好的肉泥、葱薑末、擠去水分的瓠子絲放在一起,加入油、鹽、香油、十三香,荊芥各適量,攪拌均勻,包子的餡料就做好了,如果覺得顏色淡的話還可以加點醬油調一下顏色
3、 發好的面揉至光滑,然後做成劑子,按扁,擀成包子皮
4、 下面就開始包了,這是很普通的包法
5、 
7、 包子包好後,放入鍋中蒸半小時就可以吃到美味的包子了