牛頭牌沙茶醬怎麼吃

除了作為火鍋的醬料，其實沙茶醬用來炒菜與入湯，作為佐料可增香、增鮮、增味。沙茶可以做很多菜：沙茶空心菜，沙茶雞，沙茶雞翅。

沙茶肉片：

【食材】豬肉200g、生粉10g、沙茶醬1湯匙、食用油20g、芹菜段1小把

【做法】

01.豬肉選適合炒的部位，最好帶點花白，沖洗乾淨，加入澱粉抓勻，醃製10分鐘。

02.鍋中熱油，下沙茶醬，用小火將沙茶醬炒散，炒出香味。

03.下豬肉，轉中大火，快速撥炒，將肉片炒開，讓其與醬料充分混合在一起。

04.加入洗淨的芹菜段調味。

05.炒至斷生，熄火，盛起即可食用。

牛頭牌沙茶醬怎麼吃

簡單的吃法就是可以用它來蘸東西吃，比如説黃瓜或者是其他的什麼五花肉之類的，在家裏面燒烤時，可以用沙茶醬塗在烤翅上，或者各種燒烤上，味道很好，可以試一試，我一般都喜歡，在家用來直接炒菜，其實沙茶醬的用法有很多，主要還是看個人的口味。

牛頭牌沙茶醬怎麼吃

用牛頭牌沙茶醬就沙茶醬（上面有油加一點會香）然後一個蛋（我是蛋白蛋黃都一起+下去）然後拌勻就好了（不要+火鍋湯拌哦）如果先味道淡可以再+一點醬油看看是不是啊