燉排骨用多大的砂鍋

燉排骨需要用26CM口徑的砂鍋就可以了。26CM是口徑，36CM是高度這樣的砂鍋能燉出4升多的湯。一般三口之家4升多的湯就夠用了。連吃帶喝，包括下面和下青菜的湯都有了。砂鍋一般保温性還比較好，燉出來的湯特別香，如果三口之家特別喜歡喝湯的話，那就用那種36CM的大砂鍋，還可以再吃一頓。