泡酒鳳爪的做法
來源:魅力女性吧 1.08W
首先將鳳爪清洗乾淨,剪去指甲,剁成小段方便入味。
然後大鍋燒水放八角,花椒,香葉,生薑,煮出味道,水沸後放入鳳爪,少些料酒。
大鳳爪煮熟後撈出鳳爪或冰水袋,步驟可以更好的保留鳳爪的味道,並且使之筋道。
白醋泡椒白酒適量比例調勻,將鳳爪放入其中,切幾片檸檬封口,放入冰箱冷藏一夜後便可食用
泡酒鳳爪的做法
主要的目的是為了去除鳳爪中的腥味,也讓風早變得跟軟糯泡酒服鳳藻用酒泡鳳爪,5個小時,然後再上鍋蒸5個小時泡酒鳳爪就好了。
首先將鳳爪清洗乾淨,剪去指甲,剁成小段方便入味。
然後大鍋燒水放八角,花椒,香葉,生薑,煮出味道,水沸後放入鳳爪,少些料酒。
大鳳爪煮熟後撈出鳳爪或冰水袋,步驟可以更好的保留鳳爪的味道,並且使之筋道。
白醋泡椒白酒適量比例調勻,將鳳爪放入其中,切幾片檸檬封口,放入冰箱冷藏一夜後便可食用
泡酒鳳爪的做法
主要的目的是為了去除鳳爪中的腥味,也讓風早變得跟軟糯泡酒服鳳藻用酒泡鳳爪,5個小時,然後再上鍋蒸5個小時泡酒鳳爪就好了。