電煮鍋做蒜香排骨

電煮鍋做蒜香排骨:排骨加清水，浸泡30分鐘，倒掉水，然後撈出排骨，瀝乾水分。

排骨中加入蒜末、老抽、冰糖、叉燒醬，抓拌均勻，醃製30分鐘以上。

電煮鍋刷上一層植物油，底部墊上薑片、大葱段。

將排骨放入電煮鍋中，倒入清水，然後煮45分鐘，燜10分鐘再開蓋。

將排骨取出放入鍋中，用大火收汁，蒜香排骨就做好了