250克阿膠糕配料比例

250克阿膠配料是，黃酒480毫升，冰糖260克，核桃仁230克，枸杞50克，做發如下，阿膠放入碗中倒入黃酒密封泡一到兩天，把核桃仁230克，黑芝麻150克，紅棗200，桂圓220克枸杞50克，把泡好的阿膠和冰糖一起放入鍋種，用中火熬至容化然後加入把上述材料加入熬好的阿膠裏攪拌均勻

比例：

阿膠250g，黃酒2瓶，去核大棗200g，核桃碎250g，熟黑芝麻250g，桂圓100g，枸杞100g。