乾貝海蝦的做法

雞蛋2個，乾貝10克 ，蝦米5克 ，小葱1根 ，料酒少許 ，味極鮮幾滴 ，鹽 油

1、備好材料

2、乾貝蝦洗淨

3、然後把乾貝捏成絲

4、雞蛋打散，加清水和少許料酒、鹽攪拌均勻

5、將蛋液過濾一下

6、把乾貝蝦米加入蛋液中，可以全部加，我剩下一點加蒸蛋上面

7、把氣泡撇去或等消完，蓋上保鮮膜戳小孔。

8、放入剩下的乾貝蝦

9、撒點葱花，滴上幾滴味極鮮再淋點油就可以了