滷過的豬舌怎麼做好吃

用料:豬舌一根(滷)，青椒4個，紅尖椒4個，蒜子4顆，鹽適量，植物油適量。

做法:

1、將滷豬舌切成片。

2、將青，紅椒洗淨切我絲，蒜子切成片。

3、將油倒入鍋內，燒熱，放入青紅椒，蒜片翻炒，加適量的鹽。

4、將滷豬舌倒入鍋內，翻炒片刻即可。