炒未的做法
來源:魅力女性吧 2.2W
主料:
大米一碗
步驟1
取適量大米,簡單沖洗,瀝乾水分,平鋪成一層在盤子上晾乾,可以晾一晚上,基本能幹得差不多。如果買的大米足夠乾淨可以不用淘洗,這樣能儘量保存米中的B族維生素。
步驟2
鍋燒熱倒入大米,可以放一點點油,防止粘鍋。不過我用來減肥,每次都沒放油直接炒也挺好的。
步驟3
先大火翻炒2分鐘,再轉小火翻炒,一定要不停的翻炒,防止炒焦,必要時可以把鍋拿起來輕晃也有助於米均勻受熱。
步驟4
主料:
大米一碗
步驟1
取適量大米,簡單沖洗,瀝乾水分,平鋪成一層在盤子上晾乾,可以晾一晚上,基本能幹得差不多。如果買的大米足夠乾淨可以不用淘洗,這樣能儘量保存米中的B族維生素。
步驟2
鍋燒熱倒入大米,可以放一點點油,防止粘鍋。不過我用來減肥,每次都沒放油直接炒也挺好的。
步驟3
先大火翻炒2分鐘,再轉小火翻炒,一定要不停的翻炒,防止炒焦,必要時可以把鍋拿起來輕晃也有助於米均勻受熱。
步驟4