紅杉魚和黃花魚哪個好吃

黃花魚好吃，刺少。黃花魚在我國主要分佈於渤海、東海及黃海南部，和大黃魚長得有些相似，但和上百塊一斤的大黃魚相比，10多塊一斤的小黃魚要便宜划算很多。黃花魚的肉質細膩，口感鮮美，魚骨頭也不多，無論是紅燒、清蒸、香煎還是水煮，都非常好吃。