拍黃瓜做肉餅的做法

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拍黃瓜做肉餅的做法

黃瓜適量,肉適量,麪粉適量,生抽適量,白胡椒粉適量,葱適量鹽適量,雞精適量,料酒適量

1拍黃瓜剁成小塊,葱切掉根部,切成葱花。肉切成小塊,放入絞肉機,加入料酒攪碎

2麪粉加入適量的水調成麪糊,加入拍黃瓜肉末,加入白胡椒粉,葱花,鹽,雞精,生抽攪拌均勻

3鍋裏倒入適量的油倒入麪糊煎至金黃翻面,把另一面煎至金黃可以了

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