烤魚腐的家常做法

烤魚腐的口感好，做法簡單。用料:魚豆腐20塊，竹籤五根油，適量辣椒醬與孜然粉。辣椒和花椒都選乾的，放在容器裏備用，鍋中放油爆香辣椒。

將魚腐串好串，刷上辣椒醬以及孜然和食用食用油先醃製，把魚腐串在竹籤上，一串四塊，刷上一層油，再刷上調好的辣椒醬，然後撒上孜然粉，烤箱預熱上下火，中層180度烤十分鐘左右。