心理 筋頭巴腦是指牛的哪部分 來源:魅力女性吧 2.09W 是指牛的肉筋,板筋,牛蹄筋,心管等部位,其實筋頭巴腦一詞最早源於東北民間,它的本意是人們在把牛肉好的部分留下來,所剩餘的邊角餘料統稱為筋頭巴腦。 筋頭 巴腦 指牛