東北涼菜肉帽做法

材料

黃瓜，白菜，蒜末，鹽，糖，醋，料酒，辣椒油

做法

1、把黃瓜切絲、白菜（可以根據自己喜歡配別的菜）也切絲、粉絲煮熟過涼水

2、往準好的菜裏放蒜末、鹽、糖、醋、料油、辣椒油

3、攪拌均勻蓋好蓋子放冰箱裏冷藏