白菜素丸子湯家常做法

步驟1

白菜掰片洗淨，縱向沿紋路切成5-6條

步驟 2

白菜條放入鍋中，加水與白菜齊平（喜歡多喝湯可以多放點），放入薑片，加蓋開火

步驟 3

煮開後放入素丸子，加蓋繼續煮至白菜和素丸子變軟，加入少量生抽調色，根據口味酌情加鹽，開吃！