白菜溜丸子正宗做法

食材用料

白菜1棵，素丸子5-6個，豆腐，醬油，鹽，葱花，幹辣椒各適量

做法步驟：

步驟 1

白菜洗淨切成絲，素丸子切成絲

步驟 2

豆腐切小塊

步驟 3

豆腐煎一遍

步驟 4

油鍋燒熱放幹辣椒、葱花炒出香味，下白菜炒稍軟醬油烹一下

步驟 5

將豆腐和素丸子放鍋裏，中火咕嘟

步驟 6

出鍋放鹽即可