温州炒鹹魚的家常做法
來源:魅力女性吧 1.34W
用料:青椒1個,紅椒1個,鹹魚塊適量,生薑3片,大蒜5粒,醬油適量
步驟:
1、鍋裏倒水把鹹魚塊放入末過小火煮開撈出。姜,大蒜,料酒切好備用。
2、鍋裏多放點油大火炸下魚塊,翻炒下微微發黃盛出放盆裏一會再炒。
3、放入切好的生薑,大蒜,辣椒炒香。
4、再倒入魚塊一起炒,倒入醬油雞精即可出鍋。
用料:青椒1個,紅椒1個,鹹魚塊適量,生薑3片,大蒜5粒,醬油適量
步驟:
1、鍋裏倒水把鹹魚塊放入末過小火煮開撈出。姜,大蒜,料酒切好備用。
2、鍋裏多放點油大火炸下魚塊,翻炒下微微發黃盛出放盆裏一會再炒。
3、放入切好的生薑,大蒜,辣椒炒香。
4、再倒入魚塊一起炒,倒入醬油雞精即可出鍋。