炒青魚片家常做法
來源:魅力女性吧 3.22W
步驟/方法
1/4
1、片好的魚片放入碗內加料酒、生抽、鹽、胡椒粉、葱薑絲、水澱粉抓勻醃製一會兒
2/4
2、其他材料切好備用
3/4
3、鍋中倒油,油熱倒入魚片迅速煸炒,肉變色即盛出備用
4/4
4、鍋中再倒入少量油,放入葱姜及幹辣椒爆香,再依次放入木耳、筍片,加入料酒、生抽、鹽煸炒入味,最後放入炒好的魚片及蒜苗,至蒜苗斷生即可
步驟/方法
1/4
1、片好的魚片放入碗內加料酒、生抽、鹽、胡椒粉、葱薑絲、水澱粉抓勻醃製一會兒
2/4
2、其他材料切好備用
3/4
3、鍋中倒油,油熱倒入魚片迅速煸炒,肉變色即盛出備用
4/4
4、鍋中再倒入少量油,放入葱姜及幹辣椒爆香,再依次放入木耳、筍片,加入料酒、生抽、鹽煸炒入味,最後放入炒好的魚片及蒜苗,至蒜苗斷生即可