蝦的農家做法
來源:魅力女性吧 8.84K
食材:
1斤鮮蝦、葱花、蒜末、薑末
做法:
1、蝦去掉蝦線蝦槍清洗乾淨,葱薑蒜切沫,小葱切段
2、調醬汁:2勺生抽1勺老抽1勺蠔油1勺料酒半勺香醋半勺白糖1勺番茄醬攪拌均勻
3、鍋中少許油熱爆香葱薑蒜,放入大蝦翻炒至變色,放入調好的醬汁翻炒一分鐘
4、加3勺熱水,蓋上鍋蓋小火燜煮兩分鐘,大火收汁,出鍋前撒葱花翻炒均勻即可。
食材:
1斤鮮蝦、葱花、蒜末、薑末
做法:
1、蝦去掉蝦線蝦槍清洗乾淨,葱薑蒜切沫,小葱切段
2、調醬汁:2勺生抽1勺老抽1勺蠔油1勺料酒半勺香醋半勺白糖1勺番茄醬攪拌均勻
3、鍋中少許油熱爆香葱薑蒜,放入大蝦翻炒至變色,放入調好的醬汁翻炒一分鐘
4、加3勺熱水,蓋上鍋蓋小火燜煮兩分鐘,大火收汁,出鍋前撒葱花翻炒均勻即可。