黃瓜怎麼醃鹹菜勁道好吃
來源:魅力女性吧 1.69W
第一要選小一點的黃瓜,特別是內瓤少一點兒。
第二黃瓜不要洗,直接用鹽醃製。
第三,醃好之後取出洗淨控幹,一定要擠壓水分, 這一點是保證勁到的最基本條件,最好在通風處風乾三到五個小時。
第四按照自己的口味 加入佐料,同時點少許白酒以便增加黃瓜的脆度。
第一要選小一點的黃瓜,特別是內瓤少一點兒。
第二黃瓜不要洗,直接用鹽醃製。
第三,醃好之後取出洗淨控幹,一定要擠壓水分, 這一點是保證勁到的最基本條件,最好在通風處風乾三到五個小時。
第四按照自己的口味 加入佐料,同時點少許白酒以便增加黃瓜的脆度。