紅薯粉炒肉怎麼做好吃

紅薯粉炒肉的做法

1、

鍋裏先倒冷水500克

2、

放鹽，一茶匙，也可以放蝦皮

3、

倒入500克紅薯粉

4、

開火了，筷子要在裏面不停的攪動，攪的時候不用太快

5、

看1分鐘後成這樣了

6、

這個時候鍋的周邊可以慢慢倒點色拉油，倒完油可以用鍋鏟把紅薯粉慢慢壓平

7、

用筷子打開看看裏面是不是白色的，如有白色説明裏面還沒熟，沒熟的可以用小火慢慢用鍋鏟把紅薯粉慢慢壓平就會熟

8、

把熟好的紅薯粉從鍋裏剷出放在按板上冷卻後可以切成塊，也可以按照親自已切成自個想要的塊

9、

這是我切好的

10、

鍋裏放肉炒出油

11、

肉炒好後倒入紅薯粉，繼續炒，現在可以放點雞粉，親要吃辣的也可以放

食材主料紅薯粉300克肉200克輔料油適量鹽適量青椒2個生薑適量葱段適量步驟

1、將紅薯粉用開水泡發，一定要泡軟，大概泡個20-30分鐘。

2、熱鍋冷油，將生薑蒜末爆香，放入肉進行翻炒，放入適量的鹽。

3、將泡好的紅薯粉放入鍋中和肉一起翻炒。

4、加入鹽在翻炒。

5、放入美味鮮，耗油翻炒

6、加入50G高湯開起即可，加入紅椒，青椒。加入醬油，香葱香葱出鍋小貼士一定加入高湯。