大餛飩快速包法

第1步、手指捏住餛飩皮中心，把餛飩皮四周甩散，可以用另一隻手輕輕搓搓四周的邊，以免粘在一起。

第2步、用匙子挑起適量肉餡，輕輕在餛飩皮的一角一按，皮子的角被粘住。

第3步、轉動手中的匙子，餛飩皮翻過去一折。

第4步、再轉一圈。

第5步、抽出匙子，先收起食中指等四個手指，把一側的皮子握過來，再用大拇指把另一側的皮子折過去並輕輕一捏，一個餛飩就包好了。