燉排骨湯都是放什麼調料

燉排骨湯可以放一些枸杞、香葉、十三香、白芷、花椒、八角等來調味。排骨含有豐富的優質蛋白質、維生素B族、礦物質鐵、鋅等營養成分，排骨湯還含有很多遊離的氨基酸，營養豐富，利於吸收利用。

排骨湯是我們生活中經常喝到的一種湯，它不僅口味非常好，而且營養價值也是比較豐富的，排骨湯非常具有大補的作用，所以大家平時的話應該多喝一些排骨湯，我告訴大家燉排骨湯放什麼調料，我們燉排骨湯的話，可以放入一些胡椒粉，或者放入一些13香都是可以的，都是非常不錯的一種調料，會提升它的味道。

原料

鮮玉米棒250克，豬排骨250克，葱段，薑片，料酒，鹽。

做法

1、鮮玉米棒切成塊，入沸水鍋焯水

2、排骨洗淨，剁成塊，入沸水鍋焯水後洗淨

3、砂鍋中加入清湯、玉米、排骨塊、葱段、薑片、料酒

4、燒開撇去浮沫，加蓋燉2小時至排骨熟爛，加入鹽、味精，揀去葱段、薑片即可。