正宗手撕牛肉蘸料汁的做法

1、用料：一品鮮2勺、白糖1勺、香油微量、辣椒油1勺、蒜泥適量、葱沫適量、香菜沫適量。

2、準備個碗，三勺一品鮮白糖香油辣椒油蒜泥葱沫香菜。

3、幹辣椒需要提前榨油，鍋內油温7成熱，澆在幹辣椒上即可。

4、如果家裏有黑芝麻也可以往辣椒油中撒一些白芝麻，這樣拌出來的牛肉會更加的香。