熟芝麻的最佳吃法

熟芝麻最佳吃法是做【黑芝麻糯米餅】——香甜軟糯，營養豐富。

【食材】：黑芝麻50克，糯米粉100克，冰糖15克，清水120克。

【製作流程】：

1、半小碗黑芝麻。

2、15克冰糖用120克的熱水化開。

3、將黑芝麻碎和糯米粉攪拌均勻，再加入化開的冰糖水。

4、和成光滑的麪糰。

5、將芝麻糯米糰分成大小相等的面劑。

6、用手掌按壓成小餅後放入蒸屜中。

7、冷水上鍋，大火蒸制15分鐘後即可關火盛盤。

8、成品。

熟芝麻比較健康的食用方式

1、直接吃

2、加工成粉末泡水喝

3、加工成芝麻醬拌菜調味吃

4、加工成芝麻糊沖泡喝等。

熟芝麻直接吃就比較健康，因為熟芝麻中含有蛋白質、脂肪、膳食纖維、維生素、鈣鐵等多種營養素，屬於營養豐富的食物，直接食用後就可以補充人體所需的多種營養物質.