魔芋豆腐能放幾天不壞

芋豆腐如果是放在冰箱冷藏保存可以保存3-5天左右

放冰箱保存前可以先將魔芋切塊用鹼水浸泡，中間可以多換幾次水。

如果是放在冰箱冷凍保存可保存一個月以上，不過不建議放置太久以免營養流失，冰凍前可以先將魔芋豆腐切成小塊分袋密封裝好以方便取出。

魔芋豆腐能儲存三到五天。 儲存方法如下:

1、魔芋浸泡在鹽水中，在烹調前用清水浸泡一下。

2、將魔芋用水焯一下，然後放在冰箱裏。

3、將魔芋放在碗中，清水經常換，可保存三天