烤麪筋和烤魷魚的醬料一樣嗎

有一些是一樣的，比如辣醬但是每一家的做法都不一樣所以大概是差不多

配方如下：熟芝麻碎100克，用來增香點綴，中辣椒麪100克，用來增香提色。

新疆孜然碎100克，這是燒烤的必備，細鹽20克，給撒料留點底味。

雞粉15克，用來提鮮，五香粉5克，能回味增香去異味，花椒麪5克左右，攪拌均勻即可。

這裏是燒烤醬的做法

1：鍋內加油燒至4成熱，下入十三香慢慢炒香，然後倒入蒜蓉辣醬，小火慢炒。

2：炒出醬香味後，下入把胡椒粉，雞粉，辣椒麪，慢慢炒香。

3：然後倒入2瓶雪碧，小火慢慢炒出冒大泡，即可關火。

4：起鍋在燒油至6成熱，澆在麻辣撒料上面，然後倒入炒好的燒烤醬裏面，慢慢攪勻。

5：放置一晚上，第二天使用更好哦……