沒放酵母一晚上面發了能吃嗎

如果一個麪糰放在那裏會發酵嗎發酵後能吃嗎

會發酵，最好不吃。因為麪糰在一定的時間  温度的作用下就會發酵，變酸，酵母是起中和作用，平衡酸鹼，使麪糰快速發酵，沒有酵母口感及差，無法入口，如果是夏天，放置一夜口感變酸，就是在質變中，不能吃了。

4、和好的沒發酵的面還可以吃啊，比如做煎餅、下面疙瘩。只要面不發酸就行，否則難吃了，呵呵。不知道上面的回答能否幫助到您 沒有放酵母吧 能