澳龍和波士頓龍蝦哪個貴

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澳龍和波士頓龍蝦哪個貴

澳龍貴。

兩種龍蝦品種不一樣。通常澳龍更加昂貴,波士頓則相對便宜

波士頓龍蝦外殼光滑並有兩個大鉗子。而澳龍正好相反,沒有鉗子,但是殼上長滿刺。就味道而言,只要新鮮,兩者都是非常鮮美的。當然,澳龍的肉質會比波士頓略微老一點,另外澳龍的殼比較厚。如果宴請客人的話澳龍顯得更加高檔,更有面子。

澳洲龍蝦屬於巖龍蝦屬,主要產地大洋洲。澳洲龍蝦可算是海鮮界的“貴族”——通體火紅(比開水煮了的小龍蝦還要紅),爪為金黃色(傳説中的“黃金甲”),肉質鮮嫩肥美,個頭大分量足,生長迅速。

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