炸藕盒用什麼油好

炸藕盒我一般用花生油，因花生油有很香的味道，咋出來的藕盒又香又脆。本人很喜歡吃炸藕盒，試過很多品種的油：調和油、葵花籽油、玉米油、豆油，甚至用過橄欖油，都不合本人的口味，最後拿魯花花生油炸了一次，感覺對了，現在炸藕盒一直都用花生油。