寶雞東河橋豆腐宴誰家好吃

寶雞東河橋豆腐宴以寶雞市鳳翔區城關鎮豆腐村豆腐宴民俗村製作的豆腐宴為最好。豆腐村地處鳳翔區南400米處，位於秦都雍城之內，村因豆腐而名，民以豆腐為生。據傳豆腐村豆腐製作始於秦漢時期，因有先秦宗廟，歷代帝王來雍城祭祀，均“食素齋，潔身養性”以示虔誠，經過幾千年工藝改進，已形成用豆腐為主料烹飪而成的80多道美味佳餚。