神仙豆腐怎麼吃好
來源:魅力女性吧 1.95W
食材用料:
神仙豆腐100克
牛肉300克
白菜300克
橄欖油、鹽、姜適量
生粉適量
白糖 、胡椒粉適量
方法步驟:
1、燒熱油鍋倒入少許橄欖油,將醃好的牛肉片倒入大火翻炒。
2、炒到斷生之後盛出備用。把神仙豆腐倒入大火翻炒。
3、調入少許生抽、白糖、鹽、胡椒粉炒均勻之後盛出。鍋裏繼續倒入少許橄欖油,放入薑蓉。
4、.再把大白菜加入。放入少許鹽、雞精,蓋上鍋蓋燜片刻。
5、當大白菜燜爛之後把將牛肉、神仙豆腐再倒入。翻炒均勻之後勾個生粉芡即可熄火上碟。